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こんにゃくの作り方 水1ℓにこんにゃく粉30gを少量ずつ加えながらダマにならないようによく混ぜる。 5分くらいかき混ぜると、とろ～んと重くなってきます。 そのまま60～90分放置する。 具を混ぜ込む時は、ここで入れる。 水→具→こんにゃく粉の順番こんにゃく麺 こんにゃくラーメン ...